第2章
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房門開在三間正房的中間,推門進去,房間內的地面比外面低了差不多半尺。
正對門的中間一間是外屋,主要作用就是廚房。
外屋的四面牆壁只是抹平後再塗了一層沙泥,沒做吊頂,抬頭就能直接看到房頂上的房梁、檁子和椽子。
只是常年煙熏火燎,都已經變成烏漆嘛黑的,也無法分辨出原本的顏色和材質。
加上又只有兩個小窗戶,採光不足,所以房間裡面顯得比較昏暗。
西屋的門緊貼著南牆,沒有房門,能看到裡面沒盤炕,只是當成儲藏室,用架子和袋子放了些米麵糧油和雜物。
地面是泥土地,靠近西邊牆邊是一個不到一尺粗的轆轤井。
水井內襯陶管,最上面一節陶管高出地面半米多高,上面是一個木製的轆轤架。
打水用的也斜放在陶罐上,靠著轆轤架。
汲桶也是用鐵圈箍成的木桶。
直徑比井口小,底部中央挖了個洞,用一塊生皮子襯在裡面。
桶落下井的時候,生皮子受到水壓翻起來,水就進入桶裡面,等一會兒桶裝滿了,再搖動轆轤牽動綁在汲桶上的繩子,就能把水打上來。
水井邊上是一個一米多高,差不多半米粗的內外上釉的陶製水缸。
水缸的北邊是一個大缸,裡面是用大白菜醃了沒多久的酸菜,不時地能看到水裡面冒出一個小小的氣泡。
因此廚房裡面的空氣也帶上了微微的酸味。
酸菜缸再往裡是一個立式碗櫃。
再過去靠牆是原木架子,上面擺著大大小小的一些罈子罐子以及水壺盆子這些雜物。
比如豆油罈子、豬油罈子、裝著鹽的鹽缸、幾個醃製鹹菜和鹹鴨蛋的鹹菜缸。
還放著幾棵帶根的白菜蘿蔔和小半袋子土豆。
基本上,東北的冬天,主要就是靠著這些蔬菜。
東邊的牆邊,靠著進門處是紅磚砌成的兩聯土灶,外面還抹上一層素灰做成鍋臺。
以及冬天給火牆取暖用,同樣用紅磚壘成,上面鑲嵌著鑄鐵的爐蓋和爐圈子的火爐。
東屋門的北邊,是一些隨取隨用的柴火和木半,以及碗櫃和洗臉架之類的東西。
少年洗了手,倒掉髒水,開始準備自己的晚飯。
東北的冬季天短,外加著也過了農忙時節,所以基本上家家戶戶都是吃兩頓飯。
舀幾瓢水倒在一口鍋裡,擺進去木頭鍋叉。
再把裝著早上剩下來的小米粥的銅盆搬到灶臺上面。
盆裡粘稠的小米粥已經凝固成一坨,半透明的米湯裡凝固著一顆顆脹大的米粒,看上去就像一盆皮凍。
用勺子從盆裡挖出來一些米粥,裝滿一個大碗。
少年又去從餑餑笸籮裡拿來一個玉米餅子裝盤,跟裝著粥的大碗一起擺在鍋叉上面。
拿過來靠著牆邊立著的木頭鍋蓋,把鍋蓋好。
折了幾根玉米秸稈,塞進灶裡,再撕了幾片玉米皮引火。
看到火舌舔舐灶口,煙都冒出來了,他才一拍腦門,徑直朝著東屋跑過去——忘記拔插板了。
靠近東邊的是裡屋。
跟西屋和更簡陋的外屋相比,住人的裡屋就相對考究得多。
實木的門開在牆的正中間,門楣上面垂下五張有些褪色的掛錢,依稀能看出來剪的圖案是五穀豐登,中間是一個倒著的福字。
房間的四壁泥沙抹平以後,又粉刷的石灰。
外加著窗子明亮,所以光線比外屋強了不是一點半點。
靠著南邊是通鋪的大炕,上面是一張高粱蔑編成的炕蓆,邊上是榆木的炕沿。
用的年頭多了,不管
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