第229章 卸磨殺驢
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掀開莫瑾易桌角上的書。
李德勝看著這一幕,嘴角抽了抽,小公主真是越發的膽大了。
皇后和容妃也心驚膽戰地看著她的做動作。
雖然昭陽公主受寵,但這關乎陛下的權威。
生怕陛下發怒,降罪於她。
他們悄悄看了一眼莫瑾易,發現他絲毫沒有要生氣的意思,這才在心底鬆了一口氣。
莫笙根本不知道他們在後面為她擔驚受怕,掀開書後她直接開啟書從裡面取出一張紙條遞給莫瑾易。
“什麼呀?”
莫瑾易放下手中的硃筆,接過莫笙的東西,皺著眉頭問道。
“看”
莫笙語氣簡短,真的懶得多說一個字。
【父皇父皇,這個是兩個製糖的方子。
正好可以解你的燃眉之急哇,解決完之後趕緊把那幾個人從宮中弄出去。
那三個男的可不是什麼好東西,兒臣真的不希望自己頭上時刻懸著一把劍啊】
莫瑾易嘆了一口氣,這真的是逆子啊。
這孩子除了練習說話的那段時間,現在說話是能不說就不說,這心裡卻一直嘚啵嘚啵。
偏偏他還沒辦法反駁。
莫瑾易輕飄飄地掃了莫笙一眼,仔細研究起手中的紙條,只見上面寫著兩種製糖的方式。
一種是用糖蔗做糖,一種是用甜菜根。
為了避免他們不知道什麼是甜菜根,上面還細心地給他們畫上了簡圖。
十分清楚明瞭。
第一、如何用糖蔗製糖
一、製作紅糖
將糖蔗洗乾淨,搗碎,得到糖蔗汁,將糖蔗汁加熱,蒸發多餘的水分,就能得到紅糖了。
二、製作白糖
將糖蔗壓榨或者搗碎糖蔗汁。
再糖蔗汁加熱、中和、過濾得到澄清液,再將其熬煮蒸發得到糖漿,再將糖漿熬煮製成糖膏,之後再對糖膏處理,將糖晶體和糖蜜分離,就得到白砂糖了。
第二、甜菜根製糖。
1.將清洗後的甜菜根切成薄片,改刀切成顆粒,再搗碎成泥漿狀物質。
2.搗碎完成的甜菜根放進紗布中擠壓出汁液,這一步驟反覆多次,直到過濾好的汁液沒有其他的雜質。
4、將過濾好的甜菜根液體加熱濃縮,這樣濃縮後的汁液中含有更高的糖分。
5.結晶:將濃縮後的甜菜根汁液冷卻,其中的糖分開始結晶。結晶後的糖會沉澱到底部。
6.將結晶後的糖會被收集起來,並攤放晾乾,再次使得其水分蒸發,就可以獲得乾燥的甜菜糖。
莫瑾易看著手中的紙條眼中一陣狂喜。
有了這個,朝廷自己就能做出糖,那他再也不用那幾個世家的挾制。
用這兩樣製糖的方法制作出來的白糖,以古代的裝置雖說達不到後世的質量,但是也應該夠用了。
不過莫笙還是強調了一番。
【父皇,雖然其他的糖類很好做,但是白糖也不容忽視。
這可是重要的戰略物資】
莫瑾易聞言,表示他知道了。
不過他用眼神疑惑地看著莫笙。
有這好東西為什麼不早拿出來。
莫笙尷尬地笑了笑。
【這不是不知道嘛,今天吃瓜的時候才知道北雲的製糖技術掌握在世家大族手上】
莫瑾易冷哼一聲,沒有說話。
為什麼有這幾名秀女進宮,還是因為朝廷上個月才花費了一大筆銀子去那幾個世家收購白糖。
今年還漫天要價,說是什麼今年收成不好,糖少。
去年那幾個地方甘蔗收成
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