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不像賀帥和超生一直在城裡,幾乎沒吃過肉,賀斌和賀帥在農村,因為外婆在肉聯廠砍大骨頭的原因,經常有骨頭啃,沒少過油星子。
城裡清湯寡水的飯,吃的倆孩子嘴裡淡出鳥來了。
「明天吧,明兒一早我給咱們割豬肉去,我給咱割三斤肉,你們想咋吃。」陳月牙說。
「啃,使勁兒的啃大骨頭!」三炮沒吃過真正的肉,記憶裡只有骨頭,比臉大的骨頭,在上面啃筋筋兒。
「 肉哪裡需要啃?咱得切成大片兒,用油爆它,使勁的爆它!」
「哇!」賀炮滿嘴口水。
「爆好了再配一大碗香噴噴的白米飯,把米飯拌的油油的!」
「哇哇!」賀斌的口水在下巴上已經掛成鬍子了。
自打上回吃了一條魚,陳月牙也有很久都沒吃過肉了,賀譯民最近瘦骨形峭的,錢得攢著給超生看病,但是肉也不能省啊,要不然,賀譯民要成一把骨頭了。
這不,她正收拾著呢,突然有人敲門了:「陳月牙在嗎?」
「你們是?」看來了一群人,陳月牙愣住了,問說。
「咱們是鋼廠的,聽說是你們家發現了鋼筋,咱們是來送獎勵的。」
鋼廠基層的員工陳月牙並不認識,不過既然是送獎勵的,那她當然得收下來。
「兩桶菜籽油,半拉子豬肉,還有一袋大白米,一袋面,這是從咱們鋼廠的食堂裡出來的,保證東西好,得,陳月牙同志,你簽個字吧!」對方說。
一下子獎勵了這麼多的東西,把陳月牙都給震住了。
整整半拉子豬肉,幾個孩子也就只在菜市場的格檔裡見過,這年月城裡人吃肉,那都是三兩三兩的割,有些人一次也就割四毛錢,二兩的肉,誰見過半拉子豬。
等人一走,幾個孩子不看別的,先把那半扇豬給圍住了。
肥嫩嫩的半扇豬,連皮帶著五花肉還帶著排骨,肥楞楞的豬後腿矯健的翹著。
「月牙,這豬你要不好卸,我來幫你?」王大媽站在門口,搓著手說。
得,王大媽也有好久沒見過肉了,陳月牙趕著邊兒上的大肥膘,一刀子拉下來,送了她一刀子的肥肉:「大媽,給強子去。」
「這怎麼好意思?」這年月的肥膘,稀罕東西呢。
「你原來那麼照顧我,一刀肥肉不算啥。」陳月牙笑著說。
陳月牙削了排骨下來砍開,也不捨得燉它,先用一塊肥肉煉出油來,再把排骨整個兒給煎了,煎的兩面金黃,這才加調和,重新開始燉它。
三男孩兒守在鍋前,六條腿抖的梆琅琅的,著急啊,急那排骨它咋還不出鍋呢。
趕天晚兒的,鄧翠蓮和劉玉娟倆喜孜孜的上門來拿錢了。
進門之前,鄧翠蓮專門囑咐劉玉娟:「大嫂,今兒你可別拆我的臺,咱們要咱們自己的錢,那不天經地義嘛,再說了,我家窮,我就是急錢用,我們家的錢得拿著給我大兄弟說兒媳婦當禮錢呢。」
「咱是農村人,缺東西,但進了別人家少摸這摸哪的,看起來沒骨氣!」劉玉娟叮囑她說。
鄧翠蓮心說,農村人也分個三六九等,你家是村長,你當然能有骨氣,我沒錢,哪來的骨氣?
一進門,聞到一股噴香的肉味兒,鄧翠蓮肚子裡的饞蟲就開始咕咕了。
現在還沒包產到戶,但是社員們因為工分不均,勞動抵不上開銷的原因,生產又不積極,農村又不讓私人搞養殖,想吃點肉,做夢吧,夢裡有。
而且,迎門就是一大盆已經改刀成大塊子的肥肉疙瘩,鄧翠蓮和劉玉娟溢在口腔裡的口水活生生的,又給嚇了回去:「二嫂,你是不是把要來的錢全買肉啦,咋這多肉?」
陳月牙正
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