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那就先按魚翅煲的做法試試……”
蘇擇判斷已畢,就馬上開始著手準備了。
當時,以他現在的身份。那些簡單粗淺的工作,也用不著他親自動手。金風細雨樓裡。可是專職廚師的,右正陽縣可是海邊城市,這種地方的廚師豈有不會做海鮮的道理?
再說目前這幾個廚師,也是經過了蘇擇好幾個月的調教,水平還是拿得出手的。現在蘇擇只是在旁邊進行一些指點就行了。
“火腿一兩、金鉤一兩、鮑魚一兩、木耳二兩、雞肉一斤、鯽魚一斤、豬骨三斤……生薑三兩、紫蘇三錢……”蘇擇在旁邊不斷報出配料名稱,幾個廚師熟練的操作著。
“按魚翅高湯的做法,嗯,還要濃上三成……”
“把這些肉塊都切成二寸長、一寸寬、一份厚的肉片……先上汽蒸半個小時,取出用原湯冷卻……然後和著做好的高湯一起,用小火煲湯一個小時……”
蘇擇不斷的發出命令。廚師們仔細的照辦了。
幾個廚師小弟也是興奮異常。這可不是說笑,俺們這可是在做神肉料理啊!真正的神肉來著!難道比這更厲害的菜餚嗎?
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幾個小時以後,飯廳。
蘇擇端起酒杯,向眾人敬酒道:“各位今天都辛苦了,這是為大家準備的慶功宴!各位請……”
“主祭大人客氣,為吾主(真君)效力,是我等應該的……”眾人連忙謙虛道。雖然今天干了一次很囧的跳大神,讓大夥有些尷尬。不過居然能幹掉了一個敵神分身,就是再尷尬的事情,大夥也都選擇性無視了。…;
“呵呵,這就是用敵神神軀製作的菜餚,請各位不要客氣,盡情享用……”蘇擇笑著說道。雖然下面的人,很多都是普通的工人,和他的身份差得很遠。
不過,蘇擇並沒覺得有什麼關係,他本來就是一個不太講究這些的人。現在有了更高的目標,更加不會把這些世俗的等級放在眼裡。只要是有功之人,就算乞丐又如何?照樣可以上座共飲。
蘇擇雖然不在意,但那些工人也不好做到他身邊,所以蘇擇這一桌,就只有章斐茂和齊薰瓏等寥寥幾人。
“表姐,您可以嚐嚐這個,味道還不錯……”蘇擇對這位神使客氣的說道。
齊薰瓏的神使身份,在這裡並沒有公開,只有蘇擇等少數人知道。她的對外身份,是蘇擇的遠房表姐。當時齊薰瓏提出這個建議之後,蘇擇直接就囧了。天知道一隻窮奇獸怎麼會是人類的表姐。不過在找不到更好理由的情況下,蘇擇也只好捏著鼻子認了。
“表弟有心了……”齊薰瓏表情古怪的看了看他,這傢伙真的把阿古達給煲了啊!
縱使以她多年的修養,也不禁滿臉黑線。這傢伙也有想象力了!
不過她早就被濃湯的香味吸引了,這道“阿古達濃湯”是蘇擇精心調配的。它的原型是魚翅煲湯,要知道,魚翅本身是沒有什麼味道的,全靠濃湯來引出其中的美味。而這份濃湯,蘇擇做得加倍用心,不但使用了多般技法。還加入了一些“仙姑”。
再加上“阿古達肉”本身的那股清香,多種滋味一經調和之後,產生的香氣,真是不提了。
齊薰瓏動作優雅的拿起勺子,將一勺湯送進嘴裡……
只見她表情一凝,一時間竟然愣住了。
過了好一會兒,齊薰瓏才吐出一口氣,感慨萬千的說道:“呼~~~~真是難得的美味啊!”
說完,馬上又舀了一勺送進嘴裡。
同時,莉莉絲也在品嚐“弟子”蘇擇送來的濃湯。
“呵呵,這個蘇擇真是膽大包天啊,居然把阿古達給燉了!不過,這樣的性格,還真是對我的胃
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