第57章 第一次採鹿茸

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芳菲四月，桃花盛開。鹿場的劉子平來鎮裡找到了齊衛東，彙報了鹿場近期的發展情況，還帶來了兩個好訊息：

一是鹿場的母鹿又產下了兩頭小鹿，生下來十分健康，王長有兩口子在伺候著。

他倆現在也熟悉了梅花鹿的飼養方法和技術，所以飼養這塊，劉子平都交給了他們。

第二個好訊息是4頭公鹿的鹿茸可以採了，劉子平一個人有點忙不過來，需要齊衛東他們過去一趟，一起把鹿茸採了。

齊衛東作為大股東，也時刻關注著鹿場的發展，鹿場這邊採鹿茸這樣的大事，他當然必須到位。

正好王丹丹在糧庫學會計也學的差不多了，這次一起帶回去。

齊文得知了這個訊息，也非得跟著過去看看，齊衛東只好和劉子平約定，這個週日，齊文休息的時候，帶著他倆一起去鹿場。

週日這天上午，齊衛東按照約定，帶著王丹丹和齊文僱了個三輪子去了鹿場。

劉子平見他們來了，領著他們去了圈舍，邊走邊給他們介紹起了鹿茸採摘的基本常識。

原來無論是梅花鹿還是馬鹿，一年都是採收兩季的。

鹿兩歲時開始長鹿茸，這是鹿一輩子中第一次長茸，叫做毛桃。

這時的鹿茸還不太美觀，到了三歲時，就開始正式生長產茸了，這時開始長的鹿茸就無論是外觀還是重量上，都逐漸走入了正軌，鹿茸也以3-6年所生的為佳。

鹿每年產茸兩次，第一次是每年的四、五月份開始採收，此時採收的鹿茸叫做一茬茸或者是頭茬茸。

第二次是每年的七八月份採收，叫做二茬茸或者是二槓茸。一般採鹿茸都是一年兩次。

鹿的壽命一般是十四年左右，產茸期是兩歲到十四歲左右，高產期是三歲到十歲左右。

鹿茸就跟人的頭髮和指甲一樣，是可以重複生長的。

這也正是鹿的經濟價值所在。梅花鹿2歲收毛桃茸，3—4歲收二槓或三杈茸，5歲以上收三杈茸。

鹿茸是一種名貴藥材。李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善於補腎壯陽,生精益血,補髓健骨”。

它裡面有氨基酸，蛋白質及多種微量元素成分，性溫而不燥，有較好的強身作用。

咱們東北的梅花鹿採收的叫"花鹿茸"，特別是咱長白山的梅花鹿茸，那是質量最好，藥用價值最高的。

齊文他們邊走邊聽，對鹿茸的價值和採摘也有了基本的瞭解。

看著劉子平侃侃而談的樣子，齊文不禁感嘆，真是術業有專攻，生活處處有學問，人得活到老學到老啊。

採鹿茸前的準備工作，劉子平已經做完了。就等著齊衛東他們來呢。現在人到位了，劉子平開始有條不紊的佈置起任務來。

“我負責給鹿打麻藥，鹿麻倒以後，齊哥你負責摁住鹿的腦袋，防止鹿中間醒來掙扎。

王哥你負責打下手，幫我遞個工具啥的，鹿茸採完以後，你負責摁住傷口，上藥止血。

其他人在旁邊看著就行，不要靠的太近。”

一連串的任務佈置下去，大家行動起來。劉子平先挑了頭小點的梅花鹿，一針麻藥下去，等了十來分鐘，鹿倒地不起了。

幾個男人把鹿從圈舍裡抬了出來，放在平地上。劉子平將採鹿茸的鋸子等工具一字擺好，然後用袋子把鹿頭套住，吩咐齊衛東按住，他就開始採鹿茸了。

過程有些許血腥，齊文看著沒啥，王丹丹和她媽有點不忍心，離得遠遠的不再看了。

劉子平的手法很熟練，不一會兒，一副鹿茸就鋸了下來。

傷口敷上止血藥，然後貼上油紙，包上紗布，讓王長有摁住傷口，他這邊又在鹿的屁股上打上解藥。這頭鹿的鹿