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在唐代人的日常飲食中,酒佔據極為重要的地位。聚會、婚慶、會友,都離不開酒。

一般來講,唐代生產的酒主要為米酒、果酒和配製酒這三種。其中米酒的產量最多,飲用的人數也是最多的。

米酒又稱穀物發酵酒,是透過將穀物蒸熟後拌與發酵粉置於缸中,密封,待發酵一段時間後便能成酒。

唐人釀造的米酒又分為清酒和濁酒。

清酒釀造時間長、酒精濃度高、甜度低,透明度較清,但釀造的工藝複雜。

濁酒則相反。時間短、濃度低、甜度高,也比較渾濁,釀造工藝簡單。因此,唐代米酒的生產主要以濁酒為主。

另外,唐代人稱米酒為“白酒”,此“白酒”非現在我們所飲的白酒。他們常以釀酒的原料為酒名,因用白米釀造米酒,故稱“白酒”。

程咬金提出喝酒喝的就是白酒,也是最上乘的白酒。

這一頓酒喝了快一個時辰,一個時辰之後,讓程家人瞠目結舌的一件事情發生了,只見最後李戰就像個沒事人一樣的走出了房間,而等程家人進去一看,發現程咬金,秦瓊,尉遲恭,牛進達都被李戰給放倒了,躺在地上那是呼呼大睡。

“我的天!戰哥兒,你是人嗎你一個人將那四個老頭給全部喝倒了?”

程家兄弟不可思議的看著李戰,那崇拜的眼神,要不是不注意,眼珠子都要跳出來。

這邊李戰卻嘿嘿的笑了一下:“我對酒精不過敏,額!”看著程家兄弟們那不懂的樣子,李戰換了一句話道:“就是千杯不醉。”

“哇!”程家兄弟們一起露出了崇敬的表情。

李戰看著程家的眾人呵呵的道:“好了事情都忙完了,我下午就回去了,不過!”李戰看了看程處默道:“程兄,那個我可能要帶巧兒一起走。”

“啊巧兒呀可以可以我這就去我孃親那裡給你求生契,只是!”程處默欲言又止的道:“那個希望戰哥兒對她好一點。”

“啊!”李戰笑了笑,他本來還以為程處默不願意,想要拒絕自己,現在知道只是一句對她好點。

李戰馬上保證:“放心我一定會對巧兒好的,多謝程兄了!”

“戰哥兒太客氣了我們是兄弟呀!”程處默走上前,一把將李戰的脖子給勾住,然後兩人一起笑了起來。

就這樣大概在下午13點的時候,李戰帶著楊巧兒坐著程家的馬車準備回家了,不過,回家之前,楊巧兒來到長安的一處平民居住的地方,接了一個大約六歲的小男孩。

小男孩很可愛喊了楊巧兒為姐姐,跟著就喊李戰姐夫,小嘴很甜,惹人喜歡,跟著楊巧兒告訴李戰,這是她的親弟弟,她希望可以帶著和李戰一起生活。

這當然沒有問題,李家難道還會缺了這個小孩一口吃的,問了問楊巧兒,在長安城還有什麼別的親人,如果有的話,一併接走,楊巧兒笑著搖頭說沒有了。

這個時候,李戰又親了一下楊巧兒笑道:“那我們就一起回家。”

這一吻,讓楊巧兒小臉一紅,不過,卻開心的點點頭道:“回家!”

一輛程家馬車呼嘯的駛出長安城,一天的折騰李戰終於回家了。

“她終於走了呀!”

程府之中,程咬金的妻子緩緩的出了一口氣,看樣子十分的如釋重負。

倒是一邊的程處默有些皺眉的道:“要是說明一下不好嗎?”

程咬金的妻子搖了搖頭道:“那位好孩子不知道比知道好,糊里糊塗的,只要好孩子一輩子待在城外,那就不會有其他的事情。”

“可是小娘我總感覺不安。”

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