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第七章 母也天只,不諒人只

更新時間2013…12…5 17:25:27 字數:9814

今日是正月十三,那麼還有兩天是元宵了,也不知道這個時代會不會有元宵節的存在呢。按照《紅樓夢》裡說的,元宵節元春省親,說明元宵節最適合探親了。說起來,宛蘭也有半年沒有回孃家,怪想家的了。

不管這個元宵節過不過,吃湯圓一定是必須的了。做好了湯圓,就讓給爹和二夫人嚐嚐鮮,到時說一聲省親的事就好了。

回想以前在家包湯圓時的情節,宛蘭便胸有成足了。唯一的煩惱便是所需的材料這個時代有沒有。不過幸好的是糯米和芝麻都剛從別的地方買過來,現在就差動手了。

聽說少夫人又要整出新花樣,很多下人都願意幫忙。宛蘭吩咐下人先將糯米、花生和芝麻磨碎磨細。接下來將黑芝麻和花生炒熟並冷卻,加入油,攪拌均勻。然後在糯米粉中一點點倒入溫水,揉成光滑的麵糰。宛蘭教下人們拍扁一張張糯米麵皮,捏成中間厚四邊薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口、然後揉圓,一個個湯圓就做好了。最後嘛,鍋裡放水,沸騰後下入湯圓,盛起來就可以了。

下人們都忍不住嘗幾個,都說不錯,以前從沒有見過這樣的東西。宛蘭也嚐了一下,是有點淡了,糯米有點粗糙,不過還算過得去。

晚飯過後,大家聽說宛蘭又弄出新的飯後甜點,都不敢先行回屋,即使是平常最嚴肅的大夫人,也不斷的催促著。湯圓上好之後,大家不敢相信這小小的白色糰子就是今晚的甜點。大家嚐了一口,瞬間由失望轉變為驚喜,臉上笑開了花,嘴上讚不絕口。

宛蘭笑了笑說道:“我那邊有個習俗,正月十五有個叫元宵節的東西,一般是要掛花燈啊什麼的,最出名的就是這個叫湯圓的東西,是寓意閤家團圓的。”

“真是好寓意啊!素兒做出的東西是既新奇又有好象徵,實在是我們的好兒媳啊!”爹讚道。

宛蘭藉機說道:“所以我想——我想回孃家幾天,畢竟我也好多久沒回去了,怪想念我爹孃的。所以希望爹批准。”

“原來是為了這事才給我們做這個白色糰子啊!看在你這份心上,哪有不同意的理啊!”大夫人邊吃邊說道。

“這樣啊!那我以後有空了就經常做給大家吃哈。”宛蘭高興道,“還有一個請求,我想讓夫君跟我一起回孃家行嗎?”

“說的在理,堂兒也應該見見你的爹孃了。”二夫人同意道:“反正堂兒在馬場住,也不在乎少這幾天。既然是省親,那自然要多帶點東西表示心意。”

*

第二天早上,宛蘭做好湯圓,給蔣堂捎上一點。

這次,蔣堂規矩點了,懂得點收拾了,不會像之前那樣髒亂差。作為獎勵,蔣堂吃起湯圓格外香。

“明天就是元宵節了,我想回孃家。”宛蘭看著蔣堂大快朵頤的吃著,微笑的說道。

“元宵節是什麼啊?”蔣堂猴急著吃著香噴噴的湯圓,卻被燙得哇哇大叫,又不肯吐出來。

“元宵節就是一種節日,因為明晚的月亮將是一年當中第一次變圓的時候,到那時就要放花燈啊吃湯圓啊。”宛蘭解釋道,突然批評他,“喂喂喂,重點不是元宵節,重點就在於你要不要和我一起回孃家一趟見見我爹孃呢。不過,你的話也不管用,你還是得跟著我回去。”

“真香啊——”蔣堂讚道:“能不能再來一碗。”

宛蘭走到他面前,揪著他耳朵,“你有沒有聽清重點呢?要不要和我一起回孃家一趟見見我爹孃?”

蔣堂躲閃到一旁,“既

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