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一邊做著這些,他一邊自言自語的道:&ldo;烤全牛不像烤全羊,羊肉比牛肉要肥嫩一些,營養也更加豐富,而且由於體積小比較好熟,這頭牛至少有五百斤,如果一般廚師來烤,就需要烤一段時間就先吃外面的熟肉,然後再繼續烘烤,當然,在我這裡就不用了。烤肉有兩點最重要,一個是火候的掌握,另一個,就是調料了。牛肉不像羊肉那麼羶氣,烤牛在調料上很有講究。&rdo;
一邊說著,念冰停止了調料的調製,左手一揮,轟的一聲,一團巨大的火焰瞬間吞沒了整頭牛身,胖子顯然是早已經習慣了,卻嚇了其他幾位龍王一跳。
念冰微微一笑,道:&ldo;別急,這只是去去髒東西,讓牛肉更潔淨一些。&rdo;話音一落,一層冰霜籠罩上牛的身體,火焰頓時熄滅了,在牛身的表面上留下了一層黑黑的碳狀物。
看到變黑了的牛,卡傲迪里斯忍不住道:&ldo;這東西能吃嗎?還說是不錯的廚師,我看也不怎麼樣。&rdo;
胖子哈哈一笑,道:&ldo;那待會兒你不要吃,不過,我知道你臉皮厚,最後恐怕還是會忍不住。念冰,讓他們見識見識你的厲害。&rdo;
念冰微微一笑,道:&ldo;食物的好壞要等完全烹製好才能看出來,作為一名廚師,心態很重要,我不會被外界影響的。火與冰先後出現,會讓牛肉表面更嫩,烤成的脆皮才會更香,同時也更容易入味。&rdo;一把大號的刷子出現在唸冰的手中,在調料中一蘸,首先朝牛已經被掏空的體內刷去。
調料用刷子挑出,均勻的抹入牛腹內,調料並沒有散發出一絲香氣,念冰的動作很快,一手扒開牛腹一手快速的翻轉著手腕,他的動作如同行雲流水一般,沒有任何停頓,手腕每一次翻轉都完美的連線在一起,一會兒的工夫,牛腹內部已經刷完,念冰沒有急著做接下來的動作,低喝一聲,一股灼熱的火焰從地面燃燒而起,同時,他向胖子打了個手勢。
胖子立刻會意,原本單手挑牛變成雙手,手腕緩慢轉動,使牛的身體均勻受熱,念冰並沒有想辦法除去牛身表面的碳層,任由它這樣在自己的魔法火焰中轟烤著,時間不長,當牛身已經均勻受熱後,念冰向胖子道:&ldo;注意了,我要提升火的熱量,你用鬥氣護住牛身,不可使火焰直接著燒,但是,又必須要讓熱量傳進去。&rdo;烤牛不比烤其他的小型動物,用普通的火焰來烤,恐怕一天也未必能熟透了。胖子答應一聲,一層淡淡的黃色光芒已經籠罩在牛身上,當鬥氣出現的一瞬間,念冰低低的唸了兩句咒語,光芒一變,火焰的顏色頓時變成了藍色的真火。
絲絲熱氣不斷從牛身上冒起,在熱力的烘烤下,原本外面那層黑碳逐漸脫落,在急熱的烤制下,牛身的外表已經變成了一片淺黃色,淡淡的烤肉香氣散發而出。念冰沒有急著動手,他還在等,製作任何美食的火候都必須掌握的極為精確,只有這樣,才能製作出最好的美食。
薩薩里斯靜靜的坐在一邊,而卡傲迪里斯和卡羅迪里斯兩兄弟的目光則已經完全被烤牛所吸引,尤其是卡傲迪里斯,已經開始在吞嚥唾液了。
念冰突然動了,他的手帶起一片幻影飄然而起,一道紅光自然跳入幻影之中,牛身依舊在轉動著,而那紅色的幻影彷彿輕輕撫摩過牛身一般,沒有任何變化,剎那間,地面上依靠魔法支援的火焰重新變回了紅色,而在唸冰手中如同精靈般跳動的紅光也同時消失了。
沒有人看清楚念冰做了什麼,即使在場的除了念冰以外都是神師級別的龍王,他們也看不清念冰的手速,自從精神力和身體能力大幅度提升以後,念冰的龍雩集舞刀法已經大成,就連他自己也無法看清楚自己的手速,出刀之後憑藉的只是感覺,當然,如果他想看清楚也並非難事,只是,卻需
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