第436部分

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“我們那邊不一定得過端午才包粽子，只要想吃了都能包，這不我家老爺子想吃了嘛！”沈嬌解釋道。

劉姐和王姐嘖嘖稱奇：“怪道都說南方人講究吃，天天都能吃粽子，可不是講究嘛，對了，現在你上哪摘粽葉去？”

沈嬌抿嘴笑道：“我前天上山摘了不少筍衣，用那個也能包，味道可香了，等我包好了明兒個帶來給你們嚐嚐。”

“筍衣也能包粽子？我這可是頭一回聽說呢，這能吃嗎？”兩人十分懷疑。

張姨湊趣道：“筍衣粽子我以前吃過，那是豫省的一種包法，吃起來很香，我都好幾十年沒吃到過了。”

“那我明天多帶些來，張姨你們早飯別吃了啊！”沈嬌十分大方，財物對她等而言真不是個事兒。

張姨她們最喜歡的也正是沈嬌的這點，不會有人拒絕和一個大方的人作朋友的，除非是傻子。

徐衛紅眼熱地看著沈嬌離開的背影，她來這實習後，連休息都不敢多休，就連她應有的休息日，她都不敢全休完了，就是想給醫院領導留下她俯首甘為孺子牛的好印象。

她是真的想不通，明明她最勤懇最賣力最聽話最好使喚，張姨她們為啥就不喜歡自己？

這姑娘是真的鑽進死衚衕了，根本就看不到自己同沈嬌之間的根本差別——

有靠山和無靠山！

你徐衛紅就算是再優秀再聽話，沒有靠山也是惘然，更何況沈嬌不比她差，有靠山，而且能力也不差，遇上這樣的對手，你就安心認命吧！

沈嬌回到家裡和圓圓壯壯親香了會兒，便開始動手包粽子，筍衣已經泡得很軟了，糯米也脹鼓鼓的，鹹肉擺了一盆，鹹蛋黃也剝了好些個出來，都是沈家興準備的。

壯壯蹲在裝鹹肉的盆子旁邊，口水順著下巴流到了圍兜上，爪子就要抓向鹹肉：“媽媽，肉肉！”

沈嬌好笑地拿帕子給他擦拭口水，哄道：“這個肉肉是生的，媽媽把它們煮熟了再吃，好不好？”

“好，吃肉肉！”

壯壯很好說話，搬了小凳子過來安靜坐下，看著自己家媽媽做肉肉，等會媽媽就會同太公一樣，喂他吃肉肉啦。

沈嬌哪知道自家小兒子打的小心思，還以為小傢伙是捨不得她呢，開心地在壯壯臉蛋上捏了把，又忍不住啃了口，才動手準備包粽子。

筍衣包粽子和粽葉實際上差不多的，只是得把筍衣有毛的一面朝外，光滑的一面朝裡，也就是反轉成一個錐形，將米塞進去，再一一填入其他材料。

“咱們先包肉粽，放一塊肉肉，再放一個蛋黃，再塞點米，然後把它們纏緊了，用棉線綁，棉的綁肉粽，麻線綁豆粽，壯壯覺得好不好啊？”

沈嬌一邊包一邊同小兒子聊天，壯壯哪裡懂什麼棉線麻線，他就只知道肉肉，一看粽子裡放了肉肉，忙不迭地點頭：“好，肉肉好吃！”

“煮好了給壯壯吃啊！”

沈嬌把纏好的粽子泡進了冷水裡，不多時就包了好些，沈家興忙拿了些去煮，粽子起碼得煮兩個小時，這樣才能把糯米煮透，口感更綿軟。

像有些七八斤重粽子，至少得煮一晚上呢，要不最裡面的糯米肯定是生的，沒煮透。

一般這種大粽子是結婚時才包的，俗稱喜粽，會稽那邊是很講究喜粽的，粽子裡邊要放紅棗紅豆等，而且會稽那邊的粽子都是四角的，不像其他地方是三角粽，十來斤的大粽子，四四方方的，一家人一頓都還吃不完。

煮了沒多久，筍衣攙雜著糯米的清香傳了出來，垂涎欲滴，整個院子都是勾人的香味，壯壯哪裡還坐得住，蹬蹬蹬地跑到廚房投奔太公去了。

圓圓也被香味從後院勾過來了，廚房那裡還沒得吃，他果斷地來到了前院，觀察了一會