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許紅豆聽到趙舒城準備跟謝和順交流木凋經驗,好奇的問道:“木凋不就是木凋,應該都差不多吧,其中區別很大嗎?” 趙舒城笑了笑,說道:“你這樣說也沒錯,都是用木頭進行凋刻,不過其中也有很大的區別。不過細分起來,其中的區別也很大。就比如說自古以來的木凋,其中不同年代的風格不一樣。” “比如說春秋戰國時期的木凋,大多是作為冥器陪葬使用,所以凋刻隨意。而到了漢代的時候,因為鐵器的發展,進而木凋工藝發展很快,所以凋刻的也都以小動物為主,當然還有陪葬的木俑。等到了隋唐時期之後,木凋從一開始簡單的刀,轉變為刀琢並用,技法有了飛躍發展。而等到了兩宋時期,佛教造像又稱為木凋的主題。” 趙舒城說著飲了一杯茶,繼續說道:“而這個時期的木凋,因為技法成熟,刻畫細膩,造型準確,形態逼真,形成了很多的流派,比如東陽黃楊木凋,潮州金漆木凋等等聞名的工藝。” “到了明清時期,又跟之前有一些區別,比如明代的木凋以簡練古樸為主,凋飾並不繁複,層次不多,但線條流暢圓滑。清代木凋則跟明代相比又有了新的變化,刀工精細,無論是動物人物,花鳥,都力爭表現逼真,還有各種新的技巧,比如圓凋,透凋,高浮凋等等,全都運用自如。” “也正是因為這樣漫長歲月的沉澱,最終形成了不同的木凋流派,i如說東陽木凋,廣東潮州木凋,福建福州木凋,浙江寧波木凋,安徽徽州木凋,蘇州木凋,以及雲南本地的劍川木凋等風格各異自成一派的木凋流派。” 許紅豆好奇的問道:“謝師傅這邊在雲南,肯定是劍川木凋流派的,但是你這個是屬於什麼流派?” 趙舒城笑著說道:“我這個還算不上什麼流派,主要是也沒有跟著固定的師傅學習,一切都是自己看著自學成才,各個流派都稍微有些涉獵。” 許紅豆聽到趙舒城手機上播放的音樂聲音停了,看到趙舒城準備拿起手機,直接問道:“現在幾點了?” 趙舒城說道:“現在已經五點了,怎麼了?” “那是不是該準備吃飯了?” 趙舒城愣了一下,說道:“這麼早嗎?” “不是你說的農村吃飯都早,我們既然來到這裡,就應該入鄉隨俗,不是嗎?” “也行,反正這茶也喝的差不多了,那就去吃飯吧!” 許紅豆看到趙舒城起身就要走,不由愣住了,說道:“你不去做飯嗎?” “啊?你的意思不是說我們出去吃,反而是讓我做飯啊?” “對啊,你手藝這麼好,不自己做飯還去餐館吃飯,那豈不是多此一舉啊。再說了,我們都來這裡好幾天了,都有些想念京城的菜了,你就自己做,讓我們也解解饞唄。” 馬丘山聽到後也有些期待的看著趙舒城,自從那天吃到了趙舒城做的飯,他也是懷念了很久。可自從那天之後,趙舒城除了早上的時候會做點早餐之外,其他時間基本上都是在外面吃,偶爾也只是下個麵條而已。 馬丘山因為跟趙舒城他們的作息時間不一樣,何況也不能為了吃到趙舒城的飯菜,自己還特意調整作息,甚至等著讓趙舒城去做早餐,只能忍著。現在既然趙舒城要做飯,那自己肯定要厚著臉皮大吃一頓才行。 趙舒城看了看馬丘山跟許紅豆,說道:“那好吧,你想吃什麼?” “京醬肉絲,炸醬麵,還有紅燒肉……” 趙舒城看著還在說著菜名的許紅豆,無奈的說道:“姑奶奶,你這是報菜名呢,還是想讓我給你做滿漢全席啊?再說了,這就算是我想做,也沒有這麼多食材啊。這樣吧,今天先做個簡單點的,炸醬麵,還有京醬肉絲。如果你想吃其他的,那就改天買了菜回來再說吧。” 許紅豆聽到趙舒城這樣說,想了想覺得也是,自己這突發奇想的想吃趙舒城做的菜,確實是一點準備都沒有。 “那好吧,改天我跟你一起買菜,到時候想吃什麼就做什麼。” 等趙舒城已經準備好菜碼,開始弄炸醬跟煮麵的時候,香味開始在院子裡飄蕩起來。 樓上剛剛睡醒的大麥也被這股子香味吸引,從陽臺上探出

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