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李奇雖然對自己的廚藝十分自信,但也不是像馬橋那般盲目自信。其實要論刀工,他比起當代的廚師可以說是毫無優勢可言,甚至略有劣勢,畢竟在後世那個快節奏的社會裡,除了比賽以外,誰也不會在這上面耗費太多的時間,就算你耗得起,客人也耗不起啊。而當代的廚師都講究精雕細琢,特別是御廚,每一道菜都力求完美,哪怕是一片,記得上次蟹黃宴上,古達那道蟹黃玉扇就讓李奇對當代廚的刀工有了很深刻的認識。

但是,李奇也清楚自己的優勢在哪裡,那就是先進的知識,這座燕雲十六州要仔細去看的話,其實並非十分完美,但是奇妙的景象讓眾人忽略了這一點,而且遠遠看去,大氣磅礴,彷彿毫無瑕疵一般。

趙楷握拳一揮大叫道:「好,這名字好。」

「不錯,不錯,這名字取真是不錯。」

宋徽宗也是頻頻點頭,忽然又滿臉困惑道:「但是為何---。」

李奇打斷了他的話,道:「皇上,微臣知道你想問什麼,此中因由請容微臣待會再說,微臣這道菜還有一個步驟,若是皇上看夠了,微臣便要進行這最後一步驟了。」

「看夠了?你這話是什麼意思?」宋徽宗錯愕道。

李奇笑道:「是這樣的,這最後一個步驟完成後,這冰雕也就是沒有了。」

宋徽宗大驚道:「什麼?你的意思是你要毀了它?」

這話是什麼意思?我不毀。你也不能帶回家啊。李奇訕訕點了下頭。

「這---這麼好看的冰雕,你為何要把它給毀了?」宋徽宗不解道。

張擇端一個勁點頭道:「不錯,不錯,此冰雕可是價值無限,我還想觀摩一會了,若是可以的話,我都願意花錢買下來。」

其餘人也是頻頻點頭,彷彿都不明白李奇為何要這麼做。

我倒想賣,問題是你們又拿不走。李奇苦笑道:「皇上,張大學士。你們有所不知,這冰雕真正的寓意全靠這最後一個步驟體現出來,若是不進行這一步,此冰雕就不能算作一個成品。」

「真正的寓意?」宋徽宗皺眉瞧了眼李奇,道:「既然如此,那你先等等,容我等在看看。」

幾人蹲在冰雕邊上,左瞧瞧,右瞧瞧。也瞧不出為何近看和遠看差別會這麼大,心想。看來只有等李奇來替自己解答了。

又看了一會,宋徽宗念念不捨的道:「可以了,你動手吧。」

李奇點點頭,指著他們剛剛站的地方道:「還請皇上以及各位達人到湖邊觀看。」

宋徽宗雖然不明白他為何要這般做,但還是依言去到了湖邊。

李奇從包袱裡面拿出一個皮質酒壺來,揭開蓋,酒氣刺鼻,這酒可是剛剛蒸餾出來的,度數非常高。根本不能喝。李奇從一個口上緩緩將酒倒入,如清水般的烈酒順著痕道緩緩流淌。

過了一會兒,等痕道裡面都灌滿了烈酒,李奇這才站起身來,朝著馬橋道:「點火。」

馬橋應了一聲,拿出火折將吹燃,往酒上一放。呼的一聲,一條火舌以迅雷不及掩耳之勢的速度瞬間貫穿了整座「長城」。

火苗搖擺,在冰的反射下金光四射,火與冰的融合。讓整座冰雕大發異彩。忽然,梁師成忽然指著火光大叫道:「大宋,皇上快瞧,是咱大宋啊。」

宋徽宗也是直點頭嘴裡喃喃念道:「大宋,大宋。」

原來這冰雕之中暗藏「大宋」二字,咋一看還不覺得,但是在火苗的幫助下,「大宋」二字便凸顯了出來,恍如懸浮在空中似的,更令人驚訝的是,這「大宋」二字還是向上傾斜的。

眾人這才明白李奇方才為何會那般說了,冰雕只是象徵著燕雲十六州,李奇藉助火苗

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