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就在韓舒推出新菜式的時候,街角那家歇業已久的小麵館,又重新開了張。一對喜慶的大紅燈籠掛在屋簷下,映著清晨的雪,朦朧中透出溫暖的光。

唐阿姨早上剛到麵館,就對著正在面爐旁的韓舒說道,“小韓,又多了一家競爭者,是不是見我們生意爆好,想分一杯羹。”

韓舒只是笑了一下,他對唐阿姨說,“唐阿姨,你太焦慮了,我都不著急,你著急幹嘛,更何況著急沒有用啊,我們做好自己就行。”

唐阿姨聽到韓舒的話,無奈的笑了笑,她知道韓舒一向沉穩,不會因為新開的麵館就亂了陣腳。唐阿姨走到櫃檯前,拿起一杯茶,慢慢地喝了一口,然後對正在揉麵的韓舒說,“小韓,你知道嗎?這家新開的麵館老闆聽說是個高手,他的面做得特別好吃,而且裝修也特別精緻,看著就讓人喜歡。”

韓舒聽了唐阿姨的話,只是笑了笑,沒有說話。韓舒知道,唐阿姨這是在提醒他,他們面臨的競爭壓力又增加了,他抬起頭,看了看那家新開的麵館,確實裝修得非常精緻,一看就是花了不少心思。

“唐阿姨,我們有自己的特色,我相信我們的味道會吸引更多的人。”韓舒安慰著唐阿姨。

唐阿姨點了點頭,她知道韓舒說的是實話。他們家的麵館之所以生意這麼好,就是因為他們的味道獨特,服務周到。雖然新開的麵館裝修精緻,但是唐阿姨相信,真正的味道是無法被外表所掩蓋的。

韓舒想著也要去打個招呼,於是走向新開的麵館。

站在門口,韓舒也面帶微笑地向新麵店裡的老闆李軍打了個招呼,“嗨,李老闆,生意還不錯啊。”

李軍抬起頭,臉上露出了熱情的笑容,“啊,韓老闆啊,來來來,快坐快坐。你若是不來,我都想去打擾你了。”

兩人聊了起來,韓舒也得知這家店其實是李軍和他妻子一起經營的,而李軍原本是在城市裡做電器安裝工的。為了陪伴聽力障礙的兒子讀書,他決定回到老家,和妻子一起開這家小店。

韓舒也有些好奇地問道:“李老闆,你為什麼要放棄城市裡的工作,回到這個小縣城來開這個小店呢?”

李軍笑了笑,喝了一口茶,說:“韓老闆,你應該也聽說我兒子是個聽力障礙的孩子,他需要更多的陪伴和照顧。在城市裡工作雖然不錯,但是工作和家庭很難兼顧。回到老家,可以更好地照顧他和家人,同時也能夠創業,多一份收入來源。”

韓舒也點了點頭,感慨萬分。這個小店背後的故事讓韓舒感到很溫馨和感動。韓舒看著李軍忙碌的身影,心想這個小店不僅僅是一個生意場所,更是這個家庭溫馨的港灣。

接手這家小麵店的前幾天,李軍幾乎每天都處於焦慮和不安之中。畢竟這是他第一次經營實體店鋪,沒有任何經驗,而且前路充滿了未知和變數。但是,李軍並沒有放棄,而是選擇了勇敢地面對,決定將這個小麵店作為自己創業的第一步。

李軍開始研究麵店的菜品,每天都在思考如何將麵店的菜品做出新意,吸引更多的顧客。他想到了各種創新的方法,比如在面里加入各種不同的蔬菜和肉類,或者改變面的烹飪方式。李軍每天都在廚房裡忙碌著,嘗試著各種新的菜品組合,不斷試驗和改進。

小店以早餐為主,足量的辣肉面、排骨麵最受食客喜歡,也有粥、蒸餃、餛飩、杭州小籠包等小吃。

李軍的面很快煮好,還贈送了一碟泡菜,一嘗酸脆爽口。喝下一口熱湯,整個身子都暖了起來。

這時,頭天預訂早餐的食客們陸續推開了門,熱氣升騰的小屋不時傳來笑聲,讓人倍感親切。

“老闆,一碗麵,一屜小籠包,兩個蒸餃。”聽到熟悉的聲音,李軍熱情地迎上來。食客老張算是李軍的之前的同

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