第50章 手工泡麵

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前世家裡產業中就有食品加工廠，泡麵的配方就有好幾個，她從父親書房裡翻出一份配方，抄寫出一份備用。

看著抄好的配方，溫果兒不禁心血來潮，想要親自做些出來，也好讓自己以後拿出來的泡麵過個明路。

前世的泡麵麵餅都是流水線操作，由專門的波浪切割機切割成型，再高溫油炸烘乾而成的，顯然現在很多條件都達不到。

但是，有現成的掛麵，也不是不能做到。

她先把掛麵煮到8分熟，撈出過冷水，這樣麵條會更勁道。

然後把麵條挑起，彎彎曲曲地鋪在平底圓型的搪瓷杯內，鋪至三厘米左右的厚度，晾至麵餅成型。

再用五香粉，辣椒粉，味精，白砂糖食鹽調配成粉末，均勻地撒在麵餅上。

鍋內倒入食用油，油溫五分熱，把麵餅置入油中翻炸至兩面焦黃。

泡麵麵餅就這樣被她人工製作成功了。她試一口，嗯！做好的麵餅，幹吃都很好吃。

再把蔥、胡蘿蔔、白菜和瘦肉切碎，在火上焙烤烘乾，加入食鹽、味精、香辛料，製作成調味包。

肉醬她做的是排骨的，排骨加入大料、八角、香葉、桂皮、辣椒、醬油、食鹽等各種燉料，燉熬至湯汁濃稠，為了方便長期儲存，又從空間實驗室裡取出山梨酸鉀，加入少許進行防腐，靜置冷卻成型。

不知不覺中，一上午就過去了。

唐戰回來時，就看到小媳婦手裡拿著奇奇怪怪的麵餅，一副春風得意的樣子。

“你回來啦？今天中午有好吃的哦。”

看到唐戰回來，溫果兒雀躍地跑到他身邊，拉著他的手走向廚房。

“媳婦兒，這味道好香呀。”

唐戰回來的路上就聞到一股誘人的香味，沒想到是從自己家傳出去的。

“我在調配這個泡麵的調料，所以味道大了些。”說著指了指那一鍋醬料給他看。

“這個要怎麼吃？”唐戰疑惑。

溫果兒狡黠一笑，在他注視下三兩下泡好泡麵，宣佈：

“三分鐘後，午飯就好了。”

唐戰雖不懂她的奇奇怪怪，但只要是媳婦做的，他想他大概什麼都能接受。

三分鐘後，泡麵入口，唐戰不得不被媳婦的奇奇怪怪所折服，也才知道，這就是媳婦之前提到的，京都食品廠都看中的泡麵。

“這東西果然方便，就這麼一泡，都能這麼香。”唐戰邊吃邊感嘆道。

“除了費油和麵外，確實挺方便的，還能長時間儲存。”

溫果兒回答的很客觀，在這個粗糧都算好東西的時代，別說是油炸過的面，就是掛麵都不是一般人家能吃得上的。

白麵和油在現在，那都是頂頂精貴的東西，唐戰這職級，一個月也才配2兩油，再加上有肉醬做配料，這泡麵，定然是人見人愛毋庸置疑。

溫果兒把做好的面分成五份，打算給唐母、陸俊、大哥和下鄉的三哥各寄去一份，剩下的帶去給爺爺爸爸和二哥都嘗一嘗。

顯然她做的這些不太夠，但空間裡有呀，那是足足夠的。

午飯後，唐戰帶著溫果兒來到軍區醫院。

根據描述，醫生初步判斷可能是妊娠反應，但因為月份太小，還不適合做b超檢查，只能做尿檢。

兩人坐在醫院走廊裡等待結果。

“唐副團，是你嗎？”

一個女護士朝著他們跑過來，眼裡滿是興奮，嗓音軟軟，帶著點撒嬌的味道。

溫果兒和唐戰聞聲望去，女護士已在眼前。

唐戰跟劉護士問好，轉頭跟溫果兒也柔聲介紹對方。

“她，她是？”劉護士看向溫果兒，目