11 美味佳餚

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11 美味佳餚

老奧爾出門後，喬裡就繼續編藤草蓋子，這蓋子他昨天已經編得差不多了，現在就還差一個收尾，反正編一張草蓆怎麼也得花個兩天，左右急不得，那不如先花半個小時把鍋蓋編好了再說。

喬裡開始動手給鍋蓋收沿，收沿時，他控制扎藤蔓的角度和紮在乾草上位置，慢慢地讓鍋蓋收起，形成一個凸起的弧度。

這樣一個鍋蓋是比較簡陋了點，但是蓋在鐵鍋上煮東西，怎麼也能防止一些熱量流失，多多少少也能給家裡省點柴火，到時候省下來的柴火就可以留到冬天燒火取暖。

將最後一根乾草編完後，喬裡特地走到火塘邊，將鍋蓋蓋在鐵鍋裡，尺寸剛剛好，他滿意地看著自己的作品，一旁的珍妮也盯著這個隆起來的藤草鍋蓋，忍不住問道:“喬裡哥哥，這就是你說的鍋蓋嗎？你為什麼要給鐵鍋編鍋蓋？”

喬裡對妹妹說道:“因為我想讓鍋裡的豌豆和燕麥快一點煮熟。”

珍妮又問：“為什麼蓋了鍋蓋就能快一點煮熟豆子呢？”

“這個嘛，是因為……”喬裡有些傷腦筋，該怎麼跟珍妮解釋有了鍋蓋，就可以防止鐵鍋裡水蒸氣蒸發到空中，繼而給鍋裡的食物增加熱量。

這樣說了以後，那他又該怎麼跟她解釋“水蒸氣”、“熱量”這些中世紀不存在的詞語。

喬裡想來想去，只好換個比較容易讓她理解的解釋:“因為鐵鍋蓋了蓋子就暖和了，它暖和了就會變熱，裡面的食物當然容易煮熟了。”他舉了一個例子:“你想想，冬天的時候，我們坐在火塘旁邊取暖，是不是蓋了羊毛被子之後，身體就會變暖和、變熱了。”

珍妮會回想了一下，用力地點頭:“好像是啊，冬天蓋了被子，身體就變熱了。”

喬裡露出笑容:“那就是啊，所以我才想著給鐵鍋編個蓋子。”

一旁的喬妮看著他們兩個說話，不由得笑了笑，說:“好啦，珍妮，你去忙吧，木桶裡也要打水了，不要耽擱你哥哥幹活。”

“我知道了，姐姐。”珍妮對喬裡露出一個不好意思的微笑:“哥哥，你去忙吧。”然後她就拎上木桶，準備去打水。

喬裡看見她拎著木桶，不由得想起他剛剛穿越那天，看見那個瘦弱的小女孩一路半提半拖著大半桶水回家的情形，他連忙出聲喊道:“珍妮，還是我來打水吧，你去幫我在乾草堆裡挑一些乾淨整齊的牧草出來，等我回來，我們一起編草蓆。”

珍妮一聽不用自己提水，立刻露出感激的笑容:“恩，謝謝哥哥。”

喬妮見狀，有點不理解喬裡的行為，她勸說道:“喬裡，你還要給車把式編草蓆呢，就讓珍妮去打水吧。”

在威爾普村莊，10歲以下的男孩女孩，基本都是不用出去幹農活的，他們大多在家負責幹家務活，洗菜做飯、打水燒火，甚至還要照顧家裡更小的孩子，喬裡上頭的哥哥姐姐，包括原主以前也是這樣做的，等喬里長大了，家務活就換最小的珍妮頂上。

這在家裡人看來是十分理所當然的事情，可喬裡作為一個21世紀三觀端正、根正苗紅的好醫生好男人，實在沒法看著珍妮這麼大一點的小女孩就要乾重活。

本來那個大木桶就重，再打上大半桶河水，要把這桶水提回家，這不是重活是什麼？

可在中世紀家庭裡，每位家庭成員分工明確，除非自己的工作做完了，否則是不會去給其他家庭成員幫忙的，像喬裡不先去編草蓆，而要先去幫妹妹打水的行為，喬妮是不太理解，因為這跟家裡一直以來的做事習慣不一樣。

於是喬裡就對喬妮說道，“水桶這麼重，珍妮很難提著它回家，還是我去打水吧，一會兒珍妮幫我一起編草蓆，耽擱一點打水的時間也沒什麼。”